Gästebuch

Schmidt´s

Wir freuen uns auf Ihre Einträge in unserem Gästebuch!

Einträge aus den Google - Rezensionen haben wir ebenfalls hierher übertragen.

Kommentare: 29

#29
M. Plötz & W. Zeise (Samstag, 13 September 2025 08:29)

Familie Schmidt ist ein wundervoller Gastgeber. Mit viel Liebe umsorgt man den Gast. Ihr Kräutergarten hält viele Überraschungen bereit deren Vielfalt sich in der Küche widerspiegelt.
Das Essen schmeckt wundervoll und der Koch hat einen Stern verdient! Allein aus diesem Grund würden wir die 200 km nochmals auf uns nehmen! Fazit: Empfehlenswert !!
Liebe Grüße M. Plötz u. W. Zeise aus Jena
#28
B. Hauffe (Montag, 01 September 2025 11:59)

Köstlich, Gemütlich,Natürlich......Mein Zuhause in der Fremde ... So lässt es sich am Besten Wiedergeben.
Ein Geheimtipp, Eine Empfehlung, auch für einen längeren Auffenthalt. Ein Kleiner Familienbetrieb welcher mit sehr viel Liebe und Herzblut geführt wird.
Danke für die kurze Zeit, die ich in Ihrem Haus geniessen durfte.
B. Hauffe
#27
Gero Koch (Samstag, 07 Dezember 2024 19:33)

06.12.2024
Wir waren am 30. 11.24 im Gasthaus Schmidt‘s in Haldensleben zum Essen.
Als wir den Gastraum betraten wurden wir ganz herzlich von der Familie Schmidt begrüßt und an den festlich gedeckten Tisch geführt. Wir haben uns sofort sehr wohl gefühlt.Der gemütliche Abend begann mit einem kleinen sehr leckeren Gruß aus der Küche.
Nach dem guten Hauptgericht das sehr gut geschmeckt hat, haben wir interessante Gespräche mit den Gastgebern geführt.
So haben wir erfahren das die in der Küche verwendeten Kräuter und Gewürze selbst angebaut werden.
Sehr interessant war es für uns alle als uns der Koch einige Kräuter und Pilze für die Zubereitung der Gerichte gezeigt und erklärt hat.
Wir haben uns sehr gefreut das sich das Ehepaar sehr viel Zeit für uns genommen hat kannten wir alle so noch nicht.
Der ganze Abend war gelungen und gemütlich.
Wir können dieses Gasthaus sehr empfehlen.
Wir möchten uns gerne auf diesem Weg noch einmal ganz herzlich bei der Familie Schmidt bedanken, wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen.
Viele Grüße von der Familie Koch aus Aschaffenburg.
#26
Tatjana Neuzerling (Samstag, 07 Dezember 2024 19:32)

23.02.2024
Es war super lecker
#25
Astrid Schreck (Samstag, 07 Dezember 2024 19:27)

01.07.2023
Tolles Menü bei großartigen Gastgebern. Wir haben es genossen und sind super satt und zufrieden mit viel neuem Wissen über Garten, Pflanzen und Gemüseanzucht nach Hause gefahren. Absolute Empfehlung von den vier Damen �
Die Gastgeber stellen sich auf die Wünsche der Gäste ein.
#24
Heike Schulze (Samstag, 07 Dezember 2024 19:21)

28.07.2022
Klein und gemütlich. Essen saisonal frisch aus dem Garten, super lecker.
Gartenbesichtigung mit top Erklärungen zu den Pflanzen.
#23
Verena Köhler (Samstag, 07 Dezember 2024 19:20)

08.07.2022
Wir waren nach der Besichtigung von Schloss Hundisburg im Juni das erste Mal im gemütlichen Biergarten vom Gasthaus Schmidt`s. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Das mit viel Liebe selbstgekochte Menü mit vielen Zutaten aus dem eigenen Garten war köstlich.

Verena und Kolleg*innen aus Braunschweig
#22
Thilo Mucke (Samstag, 07 Dezember 2024 19:19)

17.06.2022
Wir waren gestern mit 6 Personen das erste mal zum essen im Gasthaus Schmidt`s,der Biergarten, der Gemüse-und Kräutergartengarten und auch das Essen war Top
#21
Ulrike Wagner (Samstag, 07 Dezember 2024 19:18)

12.10.2021
Hier wird noch selbstgekocht, auch aus dem eigenem Garten und mit Fantasie.
Danke für den netten Abend bei euch, ihr seid mit Herz dabei und es schmeckt super, weiter so!
#20
Susann R. (Samstag, 07 Dezember 2024 19:17)

01.07.2021
Sehr schöner gemütlicher Abend mit tollem Essen. Viele Lebensmittel sind aus dem eigenen Anbau und das Essen wird frisch zubereitet. So viel Liebe für die Gastronomie findet man selten. Dort sollte jeder Mal gegessen haben und einen tollen Abend verbringen! Wir kommrn definitiv wieder!
#19
Sio Busse (Samstag, 07 Dezember 2024 19:16)

01.07.2021
So eine Gastfreundschaft erlebt man heute selten! Das frischste und leckerste Essen seit langem!
#18
Richard Dabrowski (Samstag, 07 Dezember 2024 19:16)

25.06.2021
Sehr gutes Essen. Frisch zubereitet und nett eingerichtet. In familiäre Atmosphäre.
#17
Thomas Jungmann (Samstag, 07 Dezember 2024 19:15)

11.07.2020
Sehr nette Bedienung, reichliche und leckere Hausmannskost bei rustikaler und familiärer Atmosphäre.
#16
A. Schwalenberg (Samstag, 07 Dezember 2024 19:14)

04.01.2020
Wir haben telefonisch eine Gaststätte zum Mittagstisch am 4. Januar in der Nähe von Haldensleben gesucht. Was sich als schwierig herausstelle aber bei Schmidts sind wir fündig geworden und wir wurden nicht enttäuscht. Die Rouladen waren mega, mit einem italienischen Pfiff. Vielen Dank noch einmal!!!!
Und viel Erfolg weiterhin für Ihr Konzept, nicht an der Karte zu klammern sondern für Gäste auf Wunsch und regional und frisch zu kochen. Das ist prima. LG
#15
Miffi Kartoffelkäfer (Samstag, 07 Dezember 2024 19:13)

12.12.2019
Sehr nette Bedienung. Gemütliche, familiäre Atmosphäre. Und das Essen schmeckt sehr gut. Danke
#14
Nadine Kühne (Samstag, 07 Dezember 2024 19:12)

10.11.2019
das essen ist superlecker und mehr als ausreichend.
das lokal ist urig gemütlich,der service große klasse,freundlich und zuvorkommend.
#13
Stefanie Cyprian (Samstag, 07 Dezember 2024 19:12)

12.07.2019
Wir haben trotz Unwetter-Warnung spontan am Nachmittag entschieden abends noch essen zu gehen und es definitiv nicht bereut! Ich kenne die Gastgeberin von früher persönlich und nun mal live bei ihrer Passion erlebt. Freundlich, top zu Kindern und sehr flexibel auf Kundenwünsche eingegangen. Es war sehr lecker und hat Wiederholungspotential! Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch im Kräutergarten.
#12
Astrid Meyer (Samstag, 07 Dezember 2024 19:10)

01.07.2019
... auf dem Rückweg von Flechtingen nach MD angehalten und nicht bereut! �
Solche leckeren Schnitzel & Bratkartoffel haben wir schon Jahre nicht gegessen!!!
Auch wenn wir die Letzten waren vor dem wohlverdienten Feierabend wurden wir überaus freundlich bewirtet. Wir kommen wieder!
#11
Murphy Patrón (Samstag, 07 Dezember 2024 19:09)

09.06.2019
Lockere familiäre Atmosphäre. Leckere Hausmannskost. Guter Ort zum Entspannen und einfach den Kopf abzuschalten. Empfehlenswert!
#10
Ralf Lengefeld (Samstag, 07 Dezember 2024 19:08)

09.06.2019
Große Überraschung, feine delikate Küche mit viel Esprit
#9
Julius Balk (Samstag, 07 Dezember 2024 19:07)

28.05.2019
Sehr freundliches Familienunternehmen, offen Wünsche und größere Gruppen
#8
Tobias Vogel (Samstag, 07 Dezember 2024 19:06)

06.09.2018
Das Essen war richtig lecker. Die Bedienung war sehr nett. Alles in allem zu empfehlen.
#7
Tom Swojak (Samstag, 07 Dezember 2024 19:05)

01.09.2018
Leckere Hausmannskost, familiäre Atmosphäre. Ein sehr schönes Lokal.
#6
Melanie Handke (Samstag, 07 Dezember 2024 19:04)

22.07.2018
Es ist ein sehr freundliches und familiäres Gasthaus. Die Speisen werden frisch zubereitet mit frischen Kräutern und Gewürzen aus eigenen Anbau �
#5
Sabrina Müller (Samstag, 07 Dezember 2024 19:03)

28.05.2018
Wirkt von außen sehr unscheinbar, aber wenn man erstmal drin ist wird man von dem Ambiente überrascht. Läd zum Kuchen und Kaffee ein. Ein kleiner Hinterhof ist auch vorhanden und läd zu einem längeren Verbleib ein.
Personal ist sehr freundlich.Besonders zu Kindern.
#4
Detlef Müller (Samstag, 07 Dezember 2024 19:00)

21.05.2018
Wir sind im Jachthaven von Haldensleben mit Essen beliefert worden. Service hervorragend
das Essen noch heiß. Spargel sehr zart und geschmacklich top.
Kann man weiter empfehlen.
Gruß Detlef und Bärbel
#3
Franz Josef Boeckmann (Samstag, 07 Dezember 2024 18:45)

30.09.2017
War alles super.
Schönen Dank für Speis und Trank
#2
Karsten Höger (Samstag, 07 Dezember 2024 18:43)

Seehr leckeres Essen und unglaublich hilfsbereit, wenn man wie ich, in der näheren Umgebung gestrandet ist! Kann ich bedingungslos weiterempfehlen und werden das Angebot gerne wieder in Anspruch nehmen, wenn ich in der Nähe bin
#1
Vivi (Samstag, 07 Dezember 2024 18:41)

15.09.2017
Das Essen dort ist sehr gut und das Ambiente ist sehr heimelich gestaltet. Mir gefällt es dort einfach mega gut. �☺ Weiter so �